はじめてのマンツーマンレッスン料理教室のご案内


2019年1月〜入会金がかからず単発で受講が出来るようになりました!
マンツーマンで料理やお菓子を習いたいけど、やっぱり料金は高いよね。
ちょっと敷居が高い、何て思っている方には必見のはじめてのマンツーマンレッスンです。
1回6300円で受講が可能です。

料理初心者の方には嬉しい基礎基本料理の中から実際に作るメニューを選ぶ事が出来ます!
また、料理だけではなくお菓子メニューも充実しているのがこちらの講座の特徴です。
お菓子作りメインでも良いですし、料理1品お菓子1品で選択していただくのも良いですね。
平日の月曜日〜水曜日の昼間の時間帯に開講しております。
都合を付ける事が出来る方の特権です。


この講座は自分でメニューを決めるのではなく、決まったメニューの中から好きなメニューを選ぶスタイルになっています
何から作ったらよいかわからないという方は結構多いものです。
メニューは手間のかかった料理というより、本当に基本中の基本の料理ばかりを集めました。
そのため、料理初心者という方も安心して受講していただけますし、何を作りたいかもわからないという方も馴染みのある料理ばかりでとっつきやすいと思います。
メニューはプライベートレッスンで特に人気があるメニューを厳選しました。
これさえ覚えておけば、ひとまず良いだろう!という定番料理ばかりです。


確実に覚える事が出来る品数という事で、一度に作る事が出来る品数は2品とさせていただいております。
料理を習ってみたいけど、グループレッスンは不安と思っている方は結構多いです。
そんな方も是非受講してもらいたいです。

ポケットキッチン渋谷料理教室 担当 大石智子



家庭料理の基本から・プライベートレッスンのご案内


2019年1月〜入会金がかからず単発で受講が出来るようになりました!
『家庭料理の基本から・プライベートレッスン』は、月曜〜金曜日の昼間(水曜日の夜)の時間帯、土日祭日の午後&夜の時間帯に開講しています。
家庭料理の基本を短期間に確実に覚えるにはプライベートレッスンは最適だと思っています。
でも、受講料金が高くては意味がないと私は考えます。

そこで受講料金は1回6500円(材料費込)としました。
一般的な考えでは1万円以上になりますが、とにかく6500円ではじめたいと思います。
夜と土日祭日は8500円となります。

選択メニューは約200品の中から作りたい料理を2品を選んで下さい。




ある程度料理が上手な方やお店レベルの料理を目指している方は、オプションを追加することにより、オリジナルメニューを作る事もできます。
その場合は授業をはじめる前に打ち合わせ(メールを含む)の時にお互い納得いくまで話し合います。

仮にハンバーグを覚えたかったら、ハンバーグを一緒に作りましょう!
でもハンバーグのソースも色々なタイプの物があります。
・大根おろしソース
・ホワイトソースタイプ
・デミグラスソースタイプ
・トマトソースタイプ
・トマトデミグラタイプ
・バルサミコソースタイプ
・生姜ソースタイプ
等々。

煮込みハンバーグだったり。
打ち合わせの時に、どんなタイプのハンバーグを覚えたいのか伝えて下さい。
薄味が好みの方もいるし、濃い味が好みの方もいらっしゃいます。

トマトソースタイプで薄味のハンバーグが覚えたい!
と伝えて頂ければ、なるべく近い味をプライベートレッスンで再現致します。

他にオプションは。
・ 自分で作った料理を綺麗に美味しそうに写真にのこす為の料理写真講座もあります。

ポケットキッチン渋谷料理教室 代表 本田英次